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        1. 番茄炒蛋

          材料

          中型番茄 1个,鸡蛋 3个,牛奶 1大匙,青葱 2支,酱油 2小匙,糖 1.5小匙,盐 1小匙,橄榄油 2大匙

          做法

          1、将鸡蛋加入少许盐和牛奶搅拌均匀。

          2、青葱切段、番茄切小块备用。

          3、热锅后倒入橄榄油,放入蛋液,快速翻炒2分钟,趁蛋还没全熟就盛起。

          4、用原锅,放入番茄块翻炒3分钟,加入糖、酱油和少许水一起煮滚。

          5、加入鸡蛋、青葱快速拌炒1分钟即可起锅。

          (创建于2019-12-06)

          关键词

          炒蛋  番茄    

          番茄炒蛋的做法

          小知识