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  • 沸腾脆肚

    材料

    "毛肚 适量",

    做法

    1. step1

      1:毛肚加入八角 草果 香叶等煮至8分熟捞出备用。大蒜 生姜剁碎辣椒 青/红花椒备用

    2. step2

      2: 小米辣 香葱切细(依个人口味适量)

    3. step3

      3: 毛肚切丝。热锅加油 烧至油冒烟依次放入大蒜末青/红花椒干辣椒姜末炒香

    4. step4

      4: 放入肚丝 加入食盐 料酒 酱油(一匙)炒到肚丝略微金黄色 倒入香葱 小米辣炒出香味即可出锅

    (创建于2019-10-18)

    关键词

    沸腾  脆肚    

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